道光和乾隆的早膳，差距不小，看这菜单皇帝们的早餐太油腻了吧

道光皇帝是出了名的节俭皇帝，节俭没有错，可是道光的节俭有些过了头，衣服是补了又补，吃饭更是没有一丝浪费，上行下效，下面的大臣也是穿着带补丁的官服上朝，弄得朝堂之上没有一丝朝气，真是衬托了清王朝日薄西山之势。下面来看看乾隆和道光的早饭，差距确实很大。

据清宫档案记载，在乾隆四十八年十二月二十九日（那年没有三十日），也就是那年的除夕之日，乾隆的早膳有“荤高头五品、葱椒鸡羹热锅一品、口蘑锅烧鸡一品、燕窝挂炉鸭子挂炉肉热锅一品、苹果山药酒炖鸭子一品、酒炖万字肉一品、托汤鸭子一品、羊肉丝一品、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、竹节小馒首一品、年年糕一品、番薯一品、生肉丝面一品”。另外还有各式各样的小菜，以及一桌子饽饽、一桌干湿点心、两桌盘肉。

在反观道光七年的除夕，道光皇帝的早膳是“鸭子白菜锅一品、海参溜脊髓一品、溜野鸡丸子一品、小炒肉一品、羊肉炖菠菜一品”。外加糕点和主食。两个皇帝早膳差距确实很大，但是有个共同点，这早餐多是肉食，早上吃的也太油腻了，按照咱们现代人的吃饭，早上一般吃点包子喝点粥、喝点牛奶，以清淡为主。这清朝皇帝们顿顿吃鸡鸭，也不知身体能吃的消吗？其实我的担心有些多余，因为乾隆顿顿大鱼大肉活了八十多岁。

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