在贵州的烟火江湖里,烙锅是刻在骨子里的味觉记忆,而王秋香烙锅,便是这份记忆里最鲜活的注脚。传承300多年水城烙锅的古法技艺,融合当代食客的口味偏好,王秋香烙锅以一口厚铁板为媒,将山野鲜材与黔地风味烙煮成诗,成为本地人心心念念的老味道、游客慕...
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