上海作为国际餐饮之都,餐厅迭代速度堪称“秒级”——网红店从爆火到菜单更新可能仅需一周,连锁品牌每逢节假日必推新品,甚至部分简餐店每月都要调整2-3款菜品,对餐饮人而言,“菜单改得勤,最怕印刷厂拖后腿”早已是行业共识,在这场“极速印刷”的竞争...
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