鸡翅这样做好吃极了，做法简单，只需一步，年夜饭这菜要列入菜单

小朋友最喜欢吃鸡翅了，她隔三差五就喊我买鸡翅，不管我怎么做，她都爱吃，鸡翅烤的、蒸的、煲的、炒的，都很好吃。今天小编要与大家分享的是香菇蒸鸡翅，这道菜简单易上手，只需加香菇和一些调味料蒸熟就可以了，一步到位。这样蒸出来的鸡翅味道鲜香美味，鸡翅肉嫩嫩的，好吃极了，如此简易好吃的菜年夜饭必须列入菜单。

每次蒸上满满的一盘都是不够分的，到最后是连汤汁都不剩的哦，这鸡翅汤汁用来浇饭味道是特别鲜的哦，可以让人多吃了两碗米饭。香菇富含蛋白质和B族维生素，可以刺激食欲，改善肠道健康，促进排便，其中香菇多糖还能增强体质，提高人体免疫力。

【香菇滑鸡】鸡翅*只，香菇*个，姜1块，料酒*ml，生抽10ml，盐4g，鸡粉4g，白砂糖*g，香油*ml

【制作步骤】

1、准备好材料

2、香菇洗净后用清水泡发，然后切成薄片

*、鸡翅洗净斩件，加入、生抽、料酒、鸡精、盐、白砂糖、香油和姜丝抓拌均匀后腌制2小时以上

4、腌制好的鸡翅再加入切成薄片的香菇抓拌均匀

*、然后放入蒸锅蒸*0分钟即可

【小贴士】

1、鸡翅腌制再蒸会更入汁入味，味道更鲜香

2、颜色想要更好看一点可以再加点老抽