鸡蛋最好吃的做法，营养又美味，家里有孩子的学会做给孩子吃！

蒸蛋是很家常很群众的菜，关于宝宝们来说，也是绝佳的营养餐。不只营养丰硕，而且口感嫩滑，十分合适小宝宝和大宝宝们。灰也常给女儿蒸蛋羹吃，但是要想蒸出完美的嫩滑口感，相信良多厨房新手城市失败过，我也不破例。有时蒸的满是蜂窝，有时又因为水加多了招致太稀了，有时底部卵白沉淀…

如今就不会呈现如许的问题了，并且孩子出格喜好吃肉肉，肉剁成末然后炒熟参加鸡蛋中，实的很好吃！你无妨也尝尝？

鸡蛋

先说那，我那弄碎加工一下也吃的少，如许做全吃光光。

筹办开水凉到不烫手，也不克不及太凉！水是蛋的1.到1.5倍。

鸡蛋轻做搅拌加少许盐，少许就能够了，一会儿绍子也有咸味，那里咸了就不可。

打均！手法

一般打蛋如许会打起大泡，就证明打对了

边打边参加备好的水，渐渐参加快速打蛋。

我换了一碗！那个随意你！保鲜膜保上，锅里烧开水蒸。

上锅蒸八分钟！要鸡蛋多能够多来2分钟

那时筹办绍子，做肉末蒸蛋，更好拔取猪前腿，或者夹心肉，三分肥七分瘦，先切成小块，剁碎时不成太烂，成泥状就失了嚼劲，也不成经脉全留，入口会累。

肉末少许，参加少许淀粉！如许会嫩良多哦。

姜切碎，蒜切碎，很少哦，一点点就是。

肉跟清水一比一下锅煮，

再参加老抽几滴就好，掌握好哦只是上色！

酱油也是几滴

白胡椒粉少许，必然少，给宝吃要少本身吃能够多

蚝油一小半勺，那个没有就要加鸡精

一点点盐

再加上那蒜，姜末煮开翻几下就能够了。

绍子已经做好了，关火来点小葱搅拌下就是

蛋蒸好了，看看嫩不嫩！保鲜膜保上蛋蒸出来实的标致。

蛋蒸好绍子倒外表就能够了！要想标致本身再用些小葱装点下。

好了，好了，开吃