分享剪刀面比香辣粉更过瘾

比香辣粉更过瘾，宝宝吃它上瘾，几分钟就搞定，一辈子吃不腻！

说它是面，也不像面，说不是面，但它是面做的，它的名字叫剪刀面，说起剪刀面，很多人听着都会比较陌生

其实听名字，很多人感觉名字很怪异，但是一旦你知道面是怎么做出来的之后，自然就知道没有什么怪异的，很直白的名字。因为它的制作方法就是这样的，一些面粉，一把剪刀，这样就完成制作

材料：面粉*00克

辅料：食用油、盐、生抽、陈醋、葱、蒜末、辣椒面

过程：

1、面粉揉成光滑的面团，醒发一会，醒发后再揉一下，再次醒发一会，这样做出来的剪刀面光滑爽口。

2、 锅中放水烧开，一手拿面团，一手拿剪刀，直接往锅里剪面团就行了。

*、 大火煮开，剪刀面煮到飘起就可以捞出了。

*、碗中加入一勺盐，半勺白糖，两勺生抽，一勺陈醋，少许葱，少许蒜末，少辣椒面。

*、 浇上热油。

*、搅拌均匀，美味的剪刀面就做好了。